XXII Sagra della Mela di Valle di Maddaloni

Ultimo giorno della Sagra della Mela a Valle di Maddaloni organizzata dalla Pro loco “Valle” con la collaborazione dell’Amministrazione Comunale, dei produttori di mele e delle associazioni locali. Il tradizionale incontro celebra l’avvenuta maturazione del tipico frutto di questo territorio. La “regina delle mele” viene raccolta nel mese di settembre ancora acerba ed adagiata sulla porche ( strisce di terreno ricoperte di paglia, delimitate da solchi per far defluire l’acqua e allontanare l’umidità) dove viene rigirata quotidianamente per farle assumere il caratteristico colore e sapore. L’obiettivo principale dell’evento è valorizzare non solo il prodotto tipico del luogo, ovvero la Mela,  ma di valorizzare anche il luogo stesso. Le strade del paese dell’entroterra casertano si sono trasformate in un grande e variopinto laboratorio: nella zona ove si svolge l’evento, sono stati allestiti numerosi stand per l’esposizione delle mele e degli altri prodotti agroalimentari tipici. Durante la manifestazione è possibile apprezzare anche altri prodotti: formaggi, vino, torte, liquori e vino di mele, piatti tipici locali. Inoltre sono state allestite varie mostre ed ogni piazza del centro storico è animata da artisti da strada, giocolieri, artisti circensi ed un corteo storico sfilerà tra i visitatori.

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