INGREDIENTI:
4 fette di pane carasau
verdure cotte ( verza, scarola, peperoni, cavolfiore )

besciamella vegetale insaporita col dado vegetale

sale

pepe

PROCEDIMENTO:
Ammollate nell’acqua, lasciandole abbastanza morbide le fette di pane carasau. Adagiatele in una pirofila rotonda versate sopra le verdure scelte, condite con la besciamella e ricoprire con la seconda fetta di pane carasau fino a formare 4 strati. Infornare a 180° e cuocere per 30 minuti.

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