parmigianovegano

Parmigiano Vegano

Ingredienti:

50 gr. mandorle pelate

1 cucchiaio di semi a piacere (non necessari)

1 cucchiaio di pinoli

Qualche noce

Sale a piacere

Procedimento:

La preparazione più rapida che c’è: tritare tutti gli ingredienti finchè non assumono la consistenza del formaggio grattugiato.

Attenzione se si usa il composto su piatti che poi vanno in forno in quanto essendo ricco di olii rischiate di bruciarlo

XoXo Vigan VìVì

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