Ceci al Forno

Ingredienti:

Una scatola di ceci

Sale

Pepe

Curry verde

Peperoncino

1 cucchiaio di farina di ceci

Paprika dolce

2 Cucchiai di Olio evo

Procedimento:

In una zuppiera mettete tutti gli ingredienti in polvere ed amalgamate bene, scolate i ceci e asciugateli con carta da cucina. Aggiungete agli ingredienti in polvere i ceci e l’olio evo e amalgamante bene, disponete i ceci su una teglia larga foderata di carta forno mettendo  i ceci ben larghi senza ammassarli, cuocete in forno a 170 gradi per 30 minuti ma girateli almeno 3 volte e servite caldi.

XoXo Vigan Vì Vì

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Vigan Vi Vi

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