Taggato Pane

06/03/2021

La Ricetta della Domenica Pane dolce all'uva La consistenza di un pane e la dolcezza dell'uva cotta. Un pane dolce ideale per una colazione sana. I profumi sono inebrianti. Tempi di preparazione e cottura: Pre...

Dieta e stallo del peso

Mirella Di Dio

07/01/2021

Enogastronomia, Lifestyle, Napoli, Salute

Quanti di voi staranno pensando che è proprio arrivato il momento di mettersi a dieta!?Solo qualcuno si rivolgerà ad un professionista, mentre molti altri inizieranno a fare da soli. Troppo spesso chi si mette...

Il “pane capovolto” ed altre curiosità sull’alimento più simbolico di tutte le culture

Tourism & Culture

27/12/2020

Attualità, Enogastronomia, Lifestyle, Napoli, Sguardo sul mondo

Il pane è un alimento che accompagna la storia dell’uomo da tempo immemorabile, fin dalla scoperta della lievitazione circa 5000 anni fa. Da sempre il sigillo della cultura, il pane è stato la causa di guerre,...

Open House: presso la NINA Gallery Open Space, la personale di Camillo Ripaldi

Redazione

02/10/2020

Arte, Eventi

Sabato 3 e domenica 4 ottobre 2020 dalle 11.00 alle 18.00, all'interno del cortile dell'antico Palazzo Monte Manso di Scala, in via Nilo 34, la NINA Gallery Open Space, nell'ambito della manifestazion...

“Breve storia del cinema napoletano” – I film napoletani dal dopoguerra ad oggi: “Ieri, Oggi, Domani”

Fernanda Zuppini

07/09/2020

Cinema, La Storia di Napoli, Napoli ieri

La "commedia" degli anni '60 come specchio della Società. Un legame indissolubile con la realtà sociale del paese letta in chiave ironica, comica e grottesca A cavallo tra gli anni cinquanta e sessant...

“Breve storia del cinema napoletano” – I film napoletani dal dopoguerra ad oggi: “Due soldi di speranza”

Fernanda Zuppini

01/09/2020

Cinema, La Storia di Napoli, Napoli ieri

I migliori film napoletani dal dopoguerra ad oggi: "Due soldi di speranza" - 1951 di Renato Castellani Il Film "Due soldi di speranza", considerato tra i primi rappresentanti del filone del cosiddetto "neoreali...

La storia di Vittorio De Sica 3°puntata

La Storia di Napoli, La storia di Vittorio De Sica

10/07/2020

La storia di Vittorio De Sica 3°puntata …grande successo per Vittorio De Sica nel 1952, dove recita affianco a Gina Lollobrigida in “Altri tempi”, nell’episodio “Il processo di Frine”, inventa, nell’arringa del...

I tempi del pane – i Pezzulli di Luciana Pennino

Luciana Pennino

31/05/2020

Lifestyle, Viralmente

per i Pezzulli di Luciana Pennino: La generazione de “il pane è tutto”! Ai miei tempi, la prima colazione viveva di zuppa di latte: tazzone di latte e pane a pezzetti, meglio se di un paio di giorni, in mod...

Dieta sana e sport prevengono il tumore, le recidive e le complicanze cardiovascolari

31/01/2020

“Mangiare poco e seguire una corretta alimentazione, perdere i chili in eccesso in caso di sovrappeso o obesità e svolgere una regolare attività fisica non solo riduce il rischio di recidiva nel paziente oncolo...

La ricetta della Domenica: treccia rustica friarielli provola di agerola e salsicce

23/03/2019

Enogastronomia

La ricetta della Domenica di Romina Sodano Premessa E' una ricetta pratica, ideale per una cena veloce rustica Tempo di realizzazione complessivo 10 min + 1 ora di lievitazione + 20 minuti di cottura in...

La Ricetta della Domenica: Pani farciti

16/03/2019

La ricetta della Domenica di Romina Sodano Premessa: Una ricetta interessante per la categoria cucina pratica. Baguette farcite Tempo di preparazione e cottura: 20 min di preparazione + 1 ora di lievitazione d...

“Paneacqua Fest”: al The Kilt la festa del panino ad alta idratazione

Maria Consiglia Izzo

02/03/2017

Enogastronomia, Eventi

Il 3 marzo presso il pub “The Kilt” di Pomigliano d’Arco degustazioni gratuite di pane brutto ma (troppo) buono. Da un’idea del gestore del pub “The Kilt” di Pomigliano d’Arco, Antonio Ceruti, e del propriet...

“Pane, amore e vintage” da 16 Libbre, il primo bakery cafè di Napoli, una serata “vintage”

01/12/2016

Enogastronomia, Eventi, Libri

Dal «pane del perdono» di Alessandro Manzoni, all'ultimo "Pane per i Bastardi di Pizzofalcone" di Maurizio de Giovanni: giovedì primo dicembre dalle 19.30 "Pane, amore e vintage", una serata per celebrare il pa...

La cucina napoletana: mercoledì 30 novembre la presentazione alla Feltrinelli di Napoli

29/11/2016

Enogastronomia, Eventi, Libri, Lifestyle

“La cucina napoletana” di Luciano Pignataro, in libreria da un paio di settimane, si presenta alla Feltrinelli di piazza dei Martiri il prossimo 30 novembre alle ore 18. Con l’autore ci saranno Francesco Dura...

Aversa – Inaugurazione “Paisàni”, hamburger in un progetto

13/10/2016

Enogastronomia, Eventi, Lifestyle

Un nuovo tempio del mangiar sano. E’ imminente ad Aversa – incoronata da autorevoli opinionisti come zona regina dell’hamburger d’eccellenza, insieme a Milano – la doppia inaugurazione di Paisàni, ch...

Lo sai che i papaveri son alti alti alti…

Edwige Mormile

08/06/2016

Giardinando

Meraviglia i prati di papaveri! il papaver somniferum è quello più apprezzato per i semi, con cui si guarniscono pani dolci e salati, finalmente ha preso piede anche nei giardini privati e via libera ai prat...

Le donne tornino in cucina a bollire i fagioli, così dice Bonci

Virginia Familiari

29/11/2015

"Se il pane non è salutare è colpa della domanda dei consumatori e della crisi della famiglia. A Roma su 100 forni 80 lavorano bene. Al bando i cellulari. Le donne tornino in cucina a bollire i fagioli". Cos...

Pane, vino, pasta, ortaggi: Brand riconoscibile e distretti merceologici per tutelare le eccellenze enogastronomiche del territorio