nutrizionista Archives - Napoliflash24 - Giornale di informazione su Napoli e Campania

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: Mela Smith e colesterolo, la natura ci da una mano!

07/10/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia, Salute

... E' proprio il caso di dire una mela al giorno toglie il medico di torno!!! La ridotta percentuale di fruttosio e la maggiore acidità della Mela Smith, dovuta al suo contenuto acido malico e di altri acidi o...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: una “Mela” al giorno toglie il medico di torno

Patrizia Pellegrini

30/09/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

... E' proprio il caso di dire una mela al giorno toglie il medico di torno!!! Tutto nasce da un'armonia di incontri, di profumi, di luoghi, di aria, di cielo e dalla "Mela", protagonista assoluta della stagion...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: “Amaranto”, il cereale non cereale!

Patrizia Pellegrini

23/09/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

AMARANTO...il cereale non cereale ! Storia L'amaranto non fa parte delle Graminacee, ma delle Amarantacee, per cui, come il grano saraceno e la quinoa, non può essere considerato un vero e proprio cereale. Orig...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: il “Miglio”, ottimo per i capelli e non solo dopo tanto mare e sole

Patrizia Pellegrini

16/09/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

Il miglio, che oggi fa pensare al mangime per canarini, ha avuto un peso non indifferente nella storia dell'umanità. Prima della scoperta dell'aratro veniva raccolto allo stato selvatico e tutt'ora cresce spont...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: le regole a tavola per mantenere l’abbronzatura e prepararci alla nuova stagione

Patrizia Pellegrini

09/09/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

Buone regole a tavola per mantenere l'abbronzatura e prepararci alla nuova stagione. Cosa significa saper associare il pasto ? Parliamo di persone adulte e definendo il pasto consideriamo che ognuno ha la sua a...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: il “Sedano”

Patrizia Pellegrini

02/09/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

Il Sedano Appartenente alla famiglia delle Ombrellifere , il sedano è una specie a ciclo di coltivazione biennale, e benché sia disponibile tutto l'anno, quello presente sul mercato in aprile e maggio è i...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: la melanzana

Patrizia Pellegrini

26/08/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

Ad ognuno la sua Melanzana Caratteristiche Generali Pianta a ciclo di coltivazione, la melanzana appartiene alla famiglia ella Solanacee. Il fusto, eretto e ramificato, è alto circa 80 cm. I fiori, brevemente ...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: la Valeriana, insalata dall’ottima digeribilità

Patrizia Pellegrini

19/08/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

La Valeriana, insalata dall'ottima digeribilità! Pianta erbacea e perenne, con fusto eretto e solcato in superficie da scanalature; radici fibrose emananti uno sgradevole e penetrante odore; in condizioni ottim...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: frittura in olio extravergine d’oliva, che sana bontà

Patrizia Pellegrini

12/08/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

Frittura in olio extravergine d'oliva... mamma mia che bonta'... e che male fa?!? Nella cucina tradizionale i fritti sono sempre stati usati senza alcun problema, come parte integrante dell'alimentazione quotid...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: il basilico, un vero sedativo naturale

Patrizia Pellegrini

05/08/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

Il basilico, un vero sedativo naturale, utilizzato, in maggior misura, nelle zone di mare per contrastare l'eccesso di iodio!!! L'azione sedativa del basilico è universalmente riconosciuta. Essa si esplica anch...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: la “cipolla”, il cibo degli intellettuali, dalle 1.000 virtù!

Patrizia Pellegrini

29/07/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

La parte edibile della cipolla è costituita dal bulbo, si raccoglie da maggio ad agosto, quando la parte aerea è quasi secca. Originaria delle zone montane della Turchia, dell'Iran e dell'India, la cipolla è co...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: le grandi proprietà delle mandorle

Patrizia Pellegrini

22/07/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

Le Mandorle Originarie del bacino del Mediterraneo e dell'Asia Minore, se ne conoscono 2 varietà principali, la Mandorla Dolce più importante dal punto di vista nutrizionale, impiegata intera, tritata o tostata...

Il linguaggio dei colori vegetali, la CromoTerapiaAlimentare per la rubrica “Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”

Patrizia Pellegrini

15/07/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

... passiamo dal rosso e bianco al giallo verde e viola, mangiamo con i colori della stagione! Cerchiamo di mangiare secondo i ritmi della natura: in estate, frutta e verdura hanno proprietà diuretiche, idratan...

Il linguaggio dei colori vegetali, la CromoTerapiaAlimentare per la rubrica “Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”

Patrizia Pellegrini

08/07/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

Iniziamo con due colori estremi, rosso e bianco e mangiamo con i colori della stagione! Un alimento lo si mangia prima con gli occhi e poi con la bocca. Gli alimenti hanno un loro "linguaggio" creato dai loro c...

La Salute in Tavola ti fa bella, per la rubrica “Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”

Patrizia Pellegrini

01/07/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

"La salute ti fa bella" - i segreti per essere sempre al top con l'aiuto della tavola. "La bellezza risiede in un corpo sano, ed è possibile tenerlo in forma solo se si è attenti alla salute dell'organismo". Sa...

Cibo da spiaggia, per la rubrica “Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”

Patrizia Pellegrini

24/06/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

La salute dall'orto alla tavola Le diverse modalità di preparazione dei prodotti vegetali orto-frutticoli, dal prodotto crudo alla cottura più estrema, "la frittura", ne determinano il fine... mettiti alla pro...

Il gelato piacere del palato, per la rubrica “Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”

Patrizia Pellegrini

17/06/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

La salute dall'orto alla tavola Le diverse modalità di preparazione dei prodotti vegetali orto-frutticoli, dal prodotto crudo alla cottura più estrema, "la frittura", ne determinano il fine... mettiti alla pro...

Frutta e abbronzatura che passione, per la rubrica “Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”

Patrizia Pellegrini

10/06/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

La salute dall'orto alla tavola Le diverse modalità di preparazione dei prodotti vegetali orto-frutticoli, dal prodotto crudo alla cottura più estrema, "la frittura", ne determinano il fine... mettiti alla pro...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: la cena, ciò che resta del giorno…

Patrizia Pellegrini

03/06/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

La salute dall'orto alla tavola Le diverse modalità di preparazione dei prodotti vegetali orto-frutticoli, dal prodotto crudo alla cottura più estrema, "la frittura", ne determinano il fine... mettiti alla pr...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: il pranzo, il secondo pasto più importante della giornata

Patrizia Pellegrini

27/05/2019

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia

La salute dall'orto alla tavola Le diverse modalità di preparazione dei prodotti vegetali orto-frutticoli, dal prodotto crudo alla cottura più estrema, "la frittura", ne determinano il fine... mettiti alla pr...

Taggato nutrizionista