Biologico è più sano?
Quando parliamo di prodotti derivanti da metodo biologico ci viene subito in mente qualcosa di più sano e più nutriente e soprattutto privo di pesticidi.
Ma effettivamente è così?
Scopriamolo insieme.
I cibi bi...
Reflusso gastroesofageo: come comportarsi a tavola
Il reflusso gastroesofageo è un disturbo che colpisce una grossa fetta della popolazione. Le cause sono molteplici e i sintomi possono variare da persona a persona. In seguito ad una corretta diagnosi medica, è...
Come scongelare i cibi correttamente
Come scongelare i cibi correttamente? La risposta è: mai a temperatura ambiente.
Cerco di spiegarvi brevemente il perché.
Ogni alimento, crudo o cotto che sia, si porta dietro il suo corredo batterico. Anche se...
Meglio il burro o la margarina?
Alzi la mano chi non si è mai posto questa domanda!La risposta c’è ed è molto chiara: meglio il burro. Scopriamo il perché.
Burro
Il burro è un grasso animale che viene prodotto a partire dalla crema...
Legumi: consigli per renderli più digeribili
Legumi: consigli per renderli più digeribili
I legumi sono una buona fonte di proteine, amido e fibra, di vitamine (B1, B2, B3, B6, acido folico e biotina) e di minerali. Ma a volte consumarli diventa difficile...
Dieta e stallo del peso
Quanti di voi staranno pensando che è proprio arrivato il momento di mettersi a dieta!?Solo qualcuno si rivolgerà ad un professionista, mentre molti altri inizieranno a fare da soli. Troppo spesso chi si mette...
Il giardino recintato, è molto, molto di più…
Oggi vi voglio parlare del recinto....uhummm....a qualcuno susciterà ansia ad altri protezione ad altri ancora costrizione....curioso vero?
Ma procediamo con ordine, i recinti, i muri, le staccionate affondano...