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La ricetta della domenica di Virginia

La ricetta della domenica: Braciole di maiale con friarielli

Virginia Familiari
11/07/2020
Enogastronomia
Le braciole di maiale con friarielli sono troppo buone! Ho deciso di servire i friarielli non come contorno ma come farcitura a della lonza di maiale tagliata a fette sottili. I friarielli si sposano benissimo ...

La ricetta della domenica di Virginia: Torta dolce di riso

Virginia Familiari
04/07/2020
Enogastronomia
La torta dolce di riso è una raffinata bontà dolce. Volevo offrirvi un dolce particolare, raffinato e bello da portare in tavola nelle occasioni speciali! Pochi e semplici ingredienti per un dolce dal sapore un...

La ricetta della domenica di Virginia: Lasagne spinaci e salsiccia

Virginia Familiari
20/06/2020
Enogastronomia, Lifestyle
Le lasagne spinaci e salsiccia sono una vera prelibatezza. A chi non piacciono le lasagne? Io credo a nessuno e oggi vi propongo un'alternativa alla solita lasagna con salsa e carne macinata. Le lasagne spinaci...

La ricetta della domenica di Virginia:”Gnocchetti cremosi con salsiccia”

Virginia Familiari
06/06/2020
Enogastronomia
Gli gnocchetti cremosi con salsiccia sono un primo piatto delicato. Io adoro i primi piatti cremosi e gustosi e con pochi ingredienti sono riuscita nell'intento di preparare una pasta squisita. Oggi vi propongo...

La ricetta della domenica di Virginia: “Ragù alla bolognese”

Virginia Familiari
30/05/2020
Enogastronomia
Il ragù alla bolognese è uno dei condimenti più buoni della cucina italiana. Ottimo per condire le lasagne o le tagliatelle, il ragù alla bolognese si presta a ogni primo piatto ma perché no, è un con...

La ricetta della domenica di Virginia: “Spezzatino di maiale alla birra”

Virginia Familiari
23/05/2020
Enogastronomia, Lifestyle
Lo spezzatino di maiale alla birra è un piatto classico della nostra cucina. Adatto ai primi freddi, è un'ottima proposta sia a pranzo che a cena. Per la cottura dello spezzatino ho voluto utilizzare la birra s...

La ricetta della domenica di Virginia: “Muffin alle erbette e noci”

Virginia Familiari
02/05/2020
Enogastronomia
La ricetta della domenica di Virginia:" Muffin alle erbette e noci" I muffin alle erbette e noci sono degli sfiziosissimi lievitati salati. Ideali per feste, buffet e aperitivi, potete proporli anche a cena con...
Panini ai semi di lino

La ricetta della domenica di Virginia: “Panini ai semi di lino”

Virginia Familiari
28/03/2020
Enogastronomia, Lifestyle
La ricetta della domenica di Virginia:"Panini ai semi di lino" I panini ai semi di lino sono soffici e perfetti per stuzzicare l'appetito. Mi piace avere le "mani in pasta" e questa volta, mi sono dedicata alla...
Tiramisù al caffè

La ricetta della domenica di Virginia: “Il tiramisù”

Virginia Familiari
21/03/2020
Enogastronomia, Lifestyle
Il tiramisù è un dolce classico della nostra tradizione ed è per me il più goloso. Il tiramisù è adatto in ogni occasione e stagione, che abbiate ospiti o vogliate regalarvi un dolce momento. Io lo adoro perché...

La ricetta della domenica di Virginia: “Pizza ripiena con salsicce e friarielli”

Virginia Familiari
08/02/2020
Enogastronomia
La pizza ripiena con salsicce e friarielli è un must della cucina partenopea. Credo che poche altre ricette possono tenere il passo e vi assicuro, in qualsiasi occasione vorrete proporla, avrete un grande succe...

La ricetta della domenica di Virginia: torta di mele

Virginia Familiari
23/11/2019
Enogastronomia, Lifestyle
La torta di mele è uno dei dolci più deliziosi di questa stagione. E' arrivato l'autunno e devo dire che è una stagione che adoro particolarmente per i colori, i profumi e i sapori che posso portare in tavola. ...
Zucchine ripiene

La ricetta della domenica di Virginia: “Zucchine ripiene di riso”

Virginia Familiari
09/11/2019
Enogastronomia, Lifestyle
La ricetta della domenica di Virginia: ZUCCHINE RIPIENE DI RISO Le zucchine ripiene di riso sono un ottimo piatto unico. Tanto per cambiare, nella mia cucina anche questa volta avevo una bella cesta di zucchine...
Zucchine saltate in padella

La ricetta della domenica di Virginia: “Zucchine con mandorle tostate”

Virginia Familiari
26/10/2019
Enogastronomia, Lifestyle
La ricetta della domenica di Virginia: ZUCCHINE CON MANDORLE TOSTATE Le zucchine con mandorle tostate sono un contorno delizioso e semplice. Perfette da servire con un secondo piatto di carne o pesce, si prepar...

La ricetta della domenica di Virginia: “Polpette di melanzane ricche”

Virginia Familiari
17/08/2019
Enogastronomia, Lifestyle
La ricetta della domenica di Virginia: "Polpette di melanzane ricche" Le polpette di melanzane ricche sono davvero ottime grazie al tocco di sapore della provola affumicata. Nell'impasto ci sono anche...
Scialatielli ai frutti di mare

La ricetta della domenica di Virginia: “Scialatielli con vongole veraci e San Marzano”

Virginia Familiari
27/07/2019
Enogastronomia
Gli scialatielli con vongole veraci e San Marzano sono semplici e deliziosi. Questa ricetta che profuma ancora di mare, nonostante siamo in pieno Autunno, è uno dei miei preferiti e lo propongo spesso quan...

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