Taggato enogastronomia

31/08/2020

Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia, Salute

Ultimo giorno di agosto, qualcuno approfitta per qualche altro giorno di mare, qualcuno parte per una breve vacanza ma chi più chi meno ognuno fa i conti con un pasto o un gelato in più durante questa es...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️: la Pesca Bianca, pregi e virtù di un frutto speciale

27/07/2020

Naturopatia, Salute

Dal punto di vista nutrizionale, l'attenzione va esclusivamente sulle due varietà di pesche a pasta bianca, quelle con la buccia chiara uniforme e quelle con la buccia macchiettata di rosso, in quanto il quanti...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️: l’albicocca, il sole dell’estate

20/07/2020

L'albicocca è uno dei frutti più pregiati, sia per il suo aspetto, sia per il gradevole e delicato aroma, sia per la sua gustosa e succulenta polpa. La pianta dell'albicocco, appartenente alla famiglia della Ro...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️: ciliegie quel rosso fuoco dalle 1000 virtù

13/07/2020

Naturopatia, Salute

Nella quantità di 200 gr. circa a persona, le ciliegie vengono impiegate durante un breve periodo dell'anno, che va da inizio giugno a fine luglio, a meno che non vengano trasformate in marmellate, modificando...

La ricetta della domenica: Braciole di maiale con friarielli

11/07/2020

Enogastronomia

Le braciole di maiale con friarielli sono troppo buone! Ho deciso di servire i friarielli non come contorno ma come farcitura a della lonza di maiale tagliata a fette sottili. I friarielli si sposano benissimo ...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️: i colori della frutta e della verdura, per una azione nutraceutica anti-ossidante

06/07/2020

Lifestyle, Naturopatia

I carotenoidi, precursori della vitamina A, sono i pigmenti arancioni e verdi di Asparagi, Albicocche, Carote, Indivia, Lamponi, Lattuga, Melone, Peperoni, Pesche, Pomodori, Spinaci, Verza, Zucca. Resistono al...

La ricetta della domenica di Virginia: Torta dolce di riso

04/07/2020

Enogastronomia

La torta dolce di riso è una raffinata bontà dolce. Volevo offrirvi un dolce particolare, raffinato e bello da portare in tavola nelle occasioni speciali! Pochi e semplici ingredienti per un dolce dal sapore un...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️: Cromoterapia nel piatto, impariamo a riconoscere i colori della salute

29/06/2020

Lifestyle, Naturopatia

Cosa troviamo nel cesto del nostro orto in questa stagione estiva ? Frutta: albicocca, amarena, ciliegia, fragola, melone, mora di gelso, nespola del giappone, pera, prugna, pesca bianca, pesca c...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️: E-state nel piatto

22/06/2020

Lifestyle, Naturopatia

Pancia piatta, abbronzatura e buonumore possono dipendere dalla cromoterapia nel piatto? Se inseriamo nel nostro mangiare cibi giusti ben associati e artisticamente elaborati otterremo dei risulta eccellen...

La ricetta della domenica di Virginia: Lasagne spinaci e salsiccia

20/06/2020

Enogastronomia, Lifestyle

Le lasagne spinaci e salsiccia sono una vera prelibatezza. A chi non piacciono le lasagne? Io credo a nessuno e oggi vi propongo un'alternativa alla solita lasagna con salsa e carne macinata. Le lasagne spinaci...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️: la “Merendella”

15/06/2020

Lo sapevate che in Italia e più precisamente in Calabria viene coltivata la "Merendella", una varietà di pesca semi-sconosciuta nel resto del paese? È un frutto pregiato di colore bianco-verde, piccolo come...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️: giugno post Covid, tossine accumulate e allergie

08/06/2020

Quando la quantità di tossine accumulate nel nostro organismo supera la capacità del corpo di eliminarle o neutralizzarle, l'accumulo di queste diventa nocivo, e può scatenare reazioni allergiche, infiammatorie...

La ricetta della domenica di Virginia:”Gnocchetti cremosi con salsiccia”

06/06/2020

Enogastronomia

Gli gnocchetti cremosi con salsiccia sono un primo piatto delicato. Io adoro i primi piatti cremosi e gustosi e con pochi ingredienti sono riuscita nell'intento di preparare una pasta squisita. Oggi vi propongo...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️: pesca bianca o tabacchiera

01/06/2020

Frutta di stagione, è il momento della pesca bianca o tabacchiera, ha la pasta bianca è un drenante renale ed epatico. Il suo contenuto in iodio opera un'azione di stimolo sulla tiroide. L'apporto energetico...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️: l’indivia belga, una delle verdure più funzionali per il nostro organismo

25/05/2020

Oggi scegliamo una delle verdure più funzionali in Bioterapia Nutrizionale®️ per il nostro organismo, l'indivia belga. Sicuramente la conoscete come verdura di stagione, ma sapete tutte le sue proprietà? Facile...

La ricetta della domenica di Virginia: “Spezzatino di maiale alla birra”

23/05/2020

Enogastronomia, Lifestyle

Lo spezzatino di maiale alla birra è un piatto classico della nostra cucina. Adatto ai primi freddi, è un'ottima proposta sia a pranzo che a cena. Per la cottura dello spezzatino ho voluto utilizzare la birra s...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️: senso di gonfiore, come contrastarlo

18/05/2020

Senso di gonfiore, come contrastarlo ...questi mesi di stasi fisica e mentale hanno prodotto i loro effetti. Ritmi frenetici, stress, alimentazione poco regolata: il senso di gonfiore, pesantezza, la sensazion...

Naturopatia e Bioterapia Nutrizionale®️ – Dieta? No grazie!