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enogastronomia

La ricetta della domenica di Virginia: “Pizza ripiena con salsicce e friarielli”

Virginia Familiari
08/02/2020
Enogastronomia
La pizza ripiena con salsicce e friarielli è un must della cucina partenopea. Credo che poche altre ricette possono tenere il passo e vi assicuro, in qualsiasi occasione vorrete proporla, avrete un grande succe...

Arte e musica a Monte di Procida con Fiorenza Calogero, Alessandro D’Alatri, Mina Fiore, A Paranza D”O Tramuntano

Redazione
24/01/2020
Arte, Eventi, Musica, Napoli, Spettacoli
Entra nel vivo "Arte e Musica nella terra del mito", il festival ideato e diretto dalla cantante e attrice Fiorenza Calogero, che si sta svolgendo a Monte di Procida e che, iniziato a  dicembre, si concluderà a...

Tre giorni di musica, spettacolo e divertimento a Pignataro Maggiore

Redazione
28/12/2019
Agricoltura, Benevento, Enogastronomia, Eventi, Lifestyle, Tourism and Culture
Il cartellone degli appuntamenti di "Pignataro Paese della Musica", progetto cofinanziato con i fondi POC Campania "rigenerazione urbana, politiche per il turismo e la cultura, programma regionale di eventi e i...

La ricetta della domenica di Virginia: Pizza di scarole alla napoletana

Virginia Familiari
21/12/2019
Enogastronomia, Lifestyle
La pizza di scarole alla napoletana è un classico che non manca mai sulle tavole dei campani. La pizza di scarole napoletana è un classico in questo periodo ma si prepara in particolare, per la cena della Vigil...

A San Giuseppe Vesuviano presepi “green” in gara

redazione
21/12/2019
#SpazioGiovani, Arte, Eventi
Molte le attività per allietare le feste natalizie, molte delle quali organizzate dalle scuole di San Giuseppe Vesuviano. Protagonisti dell'iniziativa ecologica in programma sabato 21 dicembre con inizio dalle ...
Cavolfiore gratinato al forno

La ricetta della domenica di Virginia: “Cavolfiore gratinato”

Virginia Familiari
30/11/2019
Enogastronomia, Lifestyle
Il cavolfiore gratinato è un contorno ricco di gusto. Spesso il cavolfiore viene demonizzato per via del suo odore pungente in cottura ma io, lo trovo comunque delizioso e lo preparo spesso. Una semplice bescia...

La ricetta della domenica di Virginia:” Straccetti di vitello con funghi”

Virginia Familiari
16/11/2019
Enogastronomia, Lifestyle
Gli straccetti di vitello con funghi sono ottimi da portare in tavola. Si preparano velocemente e potete proporli come secondo con contorno, come piatto unico e anche come farcitura per un ottimo panino. Il toc...
Zucchine ripiene

La ricetta della domenica di Virginia: “Zucchine ripiene di riso”

Virginia Familiari
09/11/2019
Enogastronomia, Lifestyle
La ricetta della domenica di Virginia: ZUCCHINE RIPIENE DI RISO Le zucchine ripiene di riso sono un ottimo piatto unico. Tanto per cambiare, nella mia cucina anche questa volta avevo una bella cesta di zucchine...

‘’Vesevus de gustibus’’: eccellenze enogastronomiche protagoniste al MAV di Ercolano

Redazione
08/11/2019
Arte, Enogastronomia, Eventi, Musei, Napoli
Seconda edizione di ‘Vesevus de gustibus – le arti, i sapori, le tradizioni’, iniziativa promossa dalla Città Metropolitana di Napoli con il Parco Nazionale del Vesuvio, il Dipartimento di Agraria dell’Univers...

Al Castello Marchionale di Taurasi viaggio tra vicoli e sapori / attimi di poesia e vita

redazione
26/10/2019
Arte, Avellino, Enogastronomia, Eventi, Lifestyle
Domenica 27 ottobre a Taurasi avrà luogo l’iniziativa culturale itinerante “Viaggio tra vicoli e sapori, attimi di poesia e vita”, la prestigiosa manifestazione ideata e curata da Marciano Casale e Katya Taran...

XIV edizione di Malazè: cultura, storia e cibo

Redazione
12/09/2019
Arte, Enogastronomia, Eventi, Lifestyle, Musica, Spettacoli, Tourism and Culture
Al via la XIV edizione di Malazè  Decine gli appuntamenti in calendario nel fitto programma che va dal 13 al 24 settembre prossimi. Tra le iniziative: passeggiate, bike tour, visite guidate, visite teatralizzat...
Frittata di pasta

La ricetta della domenica di Virginia: “Frittata di pasta con zucchine”

Virginia Familiari
31/08/2019
Enogastronomia, Lifestyle
Le ricette della domenica di Virginia: "Frittata di pasta con zucchine" La frittata di pasta con zucchine è uno dei piatti che più adoro preparare. E' un piatto di recupero, veloce e saporito che si prepara in ...

La ricetta della domenica di Virginia: “Polpette di melanzane ricche”

Virginia Familiari
17/08/2019
Enogastronomia, Lifestyle
La ricetta della domenica di Virginia: "Polpette di melanzane ricche" Le polpette di melanzane ricche sono davvero ottime grazie al tocco di sapore della provola affumicata. Nell'impasto ci sono anche...

Gran Ferragosto a Montemarano con la tarantella

Redazione
14/08/2019
Eventi, Lifestyle, Musica, Spettacoli
Un premio all'arte popolare, alla cultura che si tramanda di generazione in generazione, alle tradizioni antichissime come quelle di Montemarano (Avellino), culla del folklore irpino. E' "Ta...
Filetti di pesce

La ricetta della domenica di Virginia: “Filetti di pesce con panatura croccante”

Virginia Familiari
03/08/2019
Enogastronomia, Lifestyle
I filetti di pesce con panatura croccante sono il secondo piatto perfetto. Semplici, veloci e gustosi, i filetti di pesce con panatura croccante potete proporli per la cena o come secondo piatto a pranzo. Se co...
Scialatielli ai frutti di mare

La ricetta della domenica di Virginia: “Scialatielli con vongole veraci e San Marzano”

Virginia Familiari
27/07/2019
Enogastronomia
Gli scialatielli con vongole veraci e San Marzano sono semplici e deliziosi. Questa ricetta che profuma ancora di mare, nonostante siamo in pieno Autunno, è uno dei miei preferiti e lo propongo spesso quan...

La ricetta della domenica di Virginia: Spaghetti con i lupini di mare

Virginia Familiari
20/07/2019
Enogastronomia, Lifestyle
La ricetta della domenica di Virginia: Spaghetti con i lupini di mare Gli spaghetti con i lupini di mare sono un altro classico della tradizione culinaria partenopea. I lupini di mare sono di dimensioni più pic...

Napoli, Catania e Milano tra le mete più ambite per le prossime vacanze pasquali

Simona Caruso
18/04/2019
Attualità, Napoli, Viaggi
Napoli sembra essere, è nella top ten delle destinazioni più ricercate al mondo dai turisti italiani in questi giorni.  Dodici città italiane (con Napoli e Catania, e Milano, in testa, a seguire Palermo, Roma, ...

Malazè: settembre all’insegna dell’archeogastronomia nell’area flegrea

Simona Caruso
14/09/2018
Cittadini, Eventi
Malazè: si parte dal Castello di Baia Sabato 15 settembre il complesso monumentale e museale è il primo hub culturale della XIII edizione Gli eventi: Focus degustativo di Falanghina e Calici Jazz, visite g...

Federico II: istituito il Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche Mediterranee

redazione
24/07/2018
#SpazioGiovani, Attualità, Enogastronomia
L’Università Federico II, il più grande Ateneo del Meridione con circa 90.000 studenti e 2.500 docenti incardinati in 26 Dipartimenti, arricchirà ulteriormente la sua offerta formativa includendo il nuovo Corso...
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