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Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: la Melannurca campana con le sue mille virtù

Patrizia Pellegrini
11/11/2019
Agricoltura, Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia, Salute
Autunno, profumo di foglie, tramonti evanescenti e raccolta di frutti, si i frutti della terra quella che con poco ci da molto se la trattiamo bene, la nostra MADRE NATURA. Così una mattina di buon ora arrivo a...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: la mela caramellata e la mela al forno, antinfiammatoria e miorilassante

Patrizia Pellegrini
04/11/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia, Salute
... E' proprio il caso di dire una mela al giorno toglie il medico di torno!!! La mela caramellata e la mela al forno, antinfiammatoria e miorilassante. La mela caramellata apporta potassio e bromo, ad azione m...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: la “mela in pastella” aiuta il metabolismo

Patrizia Pellegrini
28/10/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia, Salute
... E' proprio il caso di dire una mela al giorno toglie il medico di torno!!! La mela in pastella... stimoliamo il metabolismo!!! Per l'apporto dei carboidrati semplici della mela e di quelli complessi della f...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: una “tisana di buccia di mele” per aiutare il sonno

Patrizia Pellegrini
21/10/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia, Salute
... E' proprio il caso di dire una mela al giorno toglie il medico di torno!!! Una tisana di buccia di mele... aiuta il tuo sonno con i rimedi naturali. Differente dell'azione soporifera della lattuga, la tisan...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: la “mela chiodata” contro le anemie

Patrizia Pellegrini
14/10/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia, Salute
... E' proprio il caso di dire una mela al giorno toglie il medico di torno!!! Preparazione utilizzata dalla tradizione popolare nei casi di carenza marziale, risulta efficace in tutte le anemie sideropeniche, ...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: Mela Smith e colesterolo, la natura ci da una mano!

Patrizia Pellegrini
07/10/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia, Salute
... E' proprio il caso di dire una mela al giorno toglie il medico di torno!!! La ridotta percentuale di fruttosio e la maggiore acidità della Mela Smith, dovuta al suo contenuto acido malico e di altri acidi o...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: una “Mela” al giorno toglie il medico di torno

Patrizia Pellegrini
30/09/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
... E' proprio il caso di dire una mela al giorno toglie il medico di torno!!! Tutto nasce da un'armonia di incontri, di profumi, di luoghi, di aria, di cielo e dalla "Mela", protagonista assoluta della stagion...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: “Amaranto”, il cereale non cereale!

Patrizia Pellegrini
23/09/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
AMARANTO...il cereale non cereale ! Storia L'amaranto non fa parte delle Graminacee, ma delle Amarantacee, per cui, come il grano saraceno e la quinoa, non può essere considerato un vero e proprio cereale. Orig...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: il “Miglio”, ottimo per i capelli e non solo dopo tanto mare e sole

Patrizia Pellegrini
16/09/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
Il miglio, che oggi fa pensare al mangime per canarini, ha avuto un peso non indifferente nella storia dell'umanità. Prima della scoperta dell'aratro veniva raccolto allo stato selvatico e tutt'ora cresce spont...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: le regole a tavola per mantenere l’abbronzatura e prepararci alla nuova stagione

Patrizia Pellegrini
09/09/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
Buone regole a tavola per mantenere l'abbronzatura e prepararci alla nuova stagione. Cosa significa saper associare il pasto ? Parliamo di persone adulte e definendo il pasto consideriamo che ognuno ha la sua a...

Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale: il “Sedano”

Patrizia Pellegrini
02/09/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
Il Sedano Appartenente alla famiglia delle Ombrellifere , il sedano è una specie a ciclo di coltivazione biennale, e benché sia disponibile tutto l'anno,  quello presente sul mercato in aprile e maggio è i...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: la melanzana

Patrizia Pellegrini
26/08/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
Ad ognuno la sua Melanzana  Caratteristiche Generali Pianta a ciclo di coltivazione, la melanzana appartiene alla famiglia ella Solanacee. Il fusto, eretto e ramificato, è alto circa 80 cm. I fiori, brevemente ...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: la Valeriana, insalata dall’ottima digeribilità

Patrizia Pellegrini
19/08/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
La Valeriana, insalata dall'ottima digeribilità! Pianta erbacea e perenne, con fusto eretto e solcato in superficie da scanalature; radici fibrose emananti uno sgradevole e penetrante odore; in condizioni ottim...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: frittura in olio extravergine d’oliva, che sana bontà

Patrizia Pellegrini
12/08/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
Frittura in olio extravergine d'oliva... mamma mia che bonta'... e che male fa?!? Nella cucina tradizionale i fritti sono sempre stati usati senza alcun problema, come parte integrante dell'alimentazione quotid...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: il basilico, un vero sedativo naturale

Patrizia Pellegrini
05/08/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
Il basilico, un vero sedativo naturale, utilizzato, in maggior misura, nelle zone di mare per contrastare l'eccesso di iodio!!! L'azione sedativa del basilico è universalmente riconosciuta. Essa si esplica anch...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: la “cipolla”, il cibo degli intellettuali, dalle 1.000 virtù!

Patrizia Pellegrini
29/07/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
La parte edibile della cipolla è costituita dal bulbo, si raccoglie da maggio ad agosto, quando la parte aerea è quasi secca. Originaria delle zone montane della Turchia, dell'Iran e dell'India, la cipolla è co...

“Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”: le grandi proprietà delle mandorle

Patrizia Pellegrini
22/07/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
Le Mandorle Originarie del bacino del Mediterraneo e dell'Asia Minore, se ne conoscono 2 varietà principali, la Mandorla Dolce più importante dal punto di vista nutrizionale, impiegata intera, tritata o tostata...

Il linguaggio dei colori vegetali, la CromoTerapiaAlimentare per la rubrica “Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”

Patrizia Pellegrini
15/07/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
... passiamo dal rosso e bianco al giallo verde e viola, mangiamo con i colori della stagione! Cerchiamo di mangiare secondo i ritmi della natura: in estate, frutta e verdura hanno proprietà diuretiche, idratan...

Il linguaggio dei colori vegetali, la CromoTerapiaAlimentare per la rubrica “Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”

Patrizia Pellegrini
08/07/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
Iniziamo con due colori estremi, rosso e bianco e mangiamo con i colori della stagione! Un alimento lo si mangia prima con gli occhi e poi con la bocca. Gli alimenti hanno un loro "linguaggio" creato dai loro c...

La Salute in Tavola ti fa bella, per la rubrica “Il banco di frutta e verdura? La mia farmacia naturale”

Patrizia Pellegrini
01/07/2019
Enogastronomia, Lifestyle, Naturopatia
"La salute ti fa bella" - i segreti per essere sempre al top con l'aiuto della tavola. "La bellezza risiede in un corpo sano, ed è possibile tenerlo in forma solo se si è attenti alla salute dell'organismo". Sa...
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