Il caffè a Napoli non è una semplice bevanda da prendere dopo i pasti, di primo mattino per darsi la carica o per fare due chiacchiere in compagnia.
No, il caffè a Napoli rappresenta un vero rit...
In finanza indichiamo con materie prime le risorse naturali che servono per produrre altre cose e che non sono intercambiabili tra di loro.
Esistono due tipi di materie prime: quelle rinnovabili e quelle non r...
'O cuonzolo zucchero e caffè (ma pure d’altre cose)...
di Carlo Fedele
'O cuonzolo sta per "consolatorio" in caso di morte o di disgrazia, ma anche per "presente" in segno di stima e riconoscenza.
Quando, ricev...
Non poteva fermarsi, neanche in questi difficili tempi pandemici, una delle manifestazioni benefiche più significative degli ultimi anni, quella che con spirito di solidarietà e condivisione culturale e umanita...
Riflessi in un gioco di specchi
Le metafore sono difficili da abitare ma il giardino con la sua casa proprio di metafora si tratta, il gioco del fuori, il gioco del dentro, il gioco della vita..... ci immagini...
Molti di noi hanno iniziato la giornata con un caffè nel bar di fiducia, un semplice gesto che fa tornare lentamente alla voglia di ripresa e di normalità, dopo il lungo lockdown. Molti però, come per esem...
Il tiramisù è un dolce classico della nostra tradizione ed è per me il più goloso. Il tiramisù è adatto in ogni occasione e stagione, che abbiate ospiti o vogliate regalarvi un dolce momento. Io lo adoro perché...
La ricetta della domenica di Romina Sodano
Biscotti al Caffè
Premessa:
Una ricetta semplice, gustosa. Biscotti al caffè, per accompagnare piacevoli istanti.
Ingredienti:
150 gr di burro
300 gr di farina tipo ...
Giovedì 19 settembre alle ore 21:00, nella suggestiva cornice del Cortile del Maschio Angioino, Adriana Bruni e Lino Blandizzi di nuovo insieme per ricordare il grande Maestro Sergio Bruni, con la partecipazion...
La prima tappa delle selezioni per i Campionati italiani 2020 organizzati da Sca Italy (Specialty Coffee Association) l'associazione di settore che promuove in tutto il mondo la cultura del caffè di qualità, sa...
Per il tredicesimo anno consecutivo il concorso “Pimp Your Cup” destinato all'ideazione grafica dei decori della sua nuova collezione di tazzine e piattini da caffè.
Il concorso consiste nell’ideazione grafica...
Sabato 6 aprile 2019, l’autrice sarà protagonista dell’incontro organizzato presso il polo enogastronomico campano, per presentare il suo libro Il Vesuvio Universale
Nuovo appuntamento per il ciclo “Un Caffè E...
“Il coraggio di guardare avanti”, è il nuovo cortometraggio scritto, diretto e interpretato dall'attore e regista Diego Macario che verrà mostrato in anteprima nazionale giovedì 21 marzo alle ore 17:00, presso ...
Se per Charles Maurice de Talleyrand, principe di Benevento nominato da Napoleone, un buon caffè doveva avere quattro qualità: "nero come il diavolo, caldo come l'inferno, puro come un anglo e dolce come l'amor...
Gay Odin festeggia i primi 15 anni di produzione di gelato artigianale e martedì 8 maggio, dalle ore 17 alle 19, offre il gelato a tutti i golosi in tutti i punti vendita di Napoli che ospitano il gelato. L'imm...
È un inno all'amore all'amicizia e a tutti quei valori che tutti noi abbiamo ma che fatichiamo a tirare fuori. Non è un libro su Giancarlo Siani ma con Giancarlo Siani, descritto nel suo lato più umano e ordina...
...dal Caffè Gambrinus al Castel dell'Ovo
Visita guidata al calar della sera, con partenza dallo storico caffè partenopeo di piazza del Plebiscito ed arrivo nel borgo dell'antico
castello sul mare, due ore da...
…Dal Gambrinus al Castel dell’Ovo
Sabato 3 febbraio da non perdere una passeggiata napoletana tra storia, aneddoti e misteri della città nata sulla tomba di una sirena, sospesa perennemente tra il mondo infe...
Il caffè fa bene, anzi benissimo, tanto che due tazzine al giorno toglierebbero il medico di torno, e non solo. Ora c’è anche uno studio che avvalora questa tesi. Lo ha condotto la Harvard School of Public Heal...
“Il caffè rappresenta una risorsa economica straordinaria per il nostro Paese, e le dimensioni economiche ce lo confermano” – sottolinea Mario Cerutti, Presidente del Comitato Italiano Caffè, che, con Patrick H...