Oggi scegliamo una delle verdure più funzionali in Bioterapia Nutrizionale®️ per il nostro organismo, l’indivia belga.
Sicuramente la conoscete come verdura di stagione, ma sapete tutte le sue proprietà?
Facile da preparare, ha una forte azione diuretica e depurativa renale. E’ ricca di ferro – con una maggiore biodisponibilità rispetto al radicchio – e di potassio.
Piccola di taglia, bianca, amara ma di grande supporto per:
Mangiata cruda aiuta il transito intestinale
Ripassata stimola il fegato.
Ai ferri aumenta l’apporto di ferro.
Di Patrizia Pellegrini Naturopata
Bioterapia Nutrizionale®
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