Il magazine Fine Dining Lovers è andato a vedere la classifica delle parole più cercate su Google alla voce cucina e ha scoperto che in testa alla classifica c’è il casatiello. Una ricetta di Pasqua, ma molto più tipica della cucina italiana rispetto alla seconda classificata, il cheesecake philadelphia. Niente pizza, il gelato e pasta in testa alla classifica, ma casatiello, tortano e amatriciana, il tutto annaffiato da fresca sangria. Italiani popolo di buongustai dunque che non rinunciano nonostante le calorie, ad un buon piatto della cucina tipica nostrana. Ma il casatiello non è l’unica delizia napoletana che compare nella top ten. Infatti ad aggiudicarsi una posizione di tutto rispetto c’è anche il Tortano. Internauti letteralmente innamorati della cucina campana, quindi, ma anche alla ricerca di qualche variante grazie all’ausilio della rete. In terza posizione nelle ricerche troviamo la «Sangria», ricetta facile e veloce basta un po’ di vino e della frutta fresca; a seguire un grande classico della tradizione laziale, l’amatriciana.

 

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